Seit mehr 10 Jahren betreibt die Familie Thomas Sutter ein Käseunternehmen. Ihr Käse wird während Monaten nach überliefertem Rezept in ihrem eigenen Käsekeller gepflegt und gereift . Am Fisibacher Dorfmärt dürfen Sie den Käse kosten und sich selbst überzeugen vom unverwechselbaren Geschmack! Weitere typische Appenzeller Produkte bieten Sie am Dorfmärt an.
1. Übernachtung für zwei Personen im Hotel Seealpsee
2. Bergfahrt für 2 Personen zur Ebenalp mit Most und Käse
3. Fresschorb mit Fleisch und Käse vom Chäs-Sutter